Искате чувствително да подобрите нивото на вашите десерти? Шеф Йоанна Йорданова, специализирала класически и съвременни сладкарски техники в една от най-престижните френски кулинарни академии, е подготвила перфектния интензивен курс за вас. 

5 дни, посветени на 5 големи теми във френското сладкарство, за да може всеки ден да научавате нови техники, докато приготвяте разнообразни традиционни и модерни френски десерти.  

Курсът се провежда в малки групи до 10 души, като всеки разполага със собствено работно място. По този начин участниците имат възможност да минат през всички стъпки от приготвянето на десертите и да получат обратна връзка от шеф инструктора.