НачалоPosts tagged “Балканска кухня”
Великден е централно събитие не само в културния, но и в кулинарния календар на Балканите. Празничната трапеза бележи края на...
„България означава огромно изобилие от много вкусни неща за ядене“. С тези думи журналистът Рубън Маркъм описва страната ни. Същото...
Сам казва, че влиза в професионалната кухня по неволя. Пътят не е интуитивен, а резултат от дълъг процес на преосмисляне....
Почти всеки двор на Троян и кокетните села около него, пази семейната нишка на няколко поколения, като връзката със занаятчийското...
Проектът „Шарена Фабрика“ е насочен към хора, проявяващи интерес да развиват кулинарни умения и култура, както и да наследяват знания...
През месец април „Свободна Европа“ също публикува авторски материал, посветен на нашата инициатива. Благодарим на редактора Ваня Савкова за интереса...
„Тази Събота и Неделя“ на BTV разказва за нашата инициатива. С Цветелина Петрунова се разходихме из Голяма Желязна и разказахме...
Едно интервю за началото, първите стъпки към реализация и всичко, което предстои. През ноември, 2023 г. се срещнахме с Габриела...
В края на март, 2023 се проведе четвъртото издание на конкурса за иновации на Френско-българската търговска и индустриална камара (ФБТИК)....
Категории
- Детски лагери 1
- Занаятчийски истории 9
- Истории от региона 2
- Любопитно 1
- Медиите за нас 11
- Нашата история 12
- Новини 2
- От кухнята 9
- събития 1
