Когато се захванем с нещо, се целим високо. Искаме не просто да надскочим очакванията, а да създадем изживяване, което ще...
Сам казва, че влиза в професионалната кухня по неволя. Пътят не е интуитивен, а резултат от дълъг процес на преосмисляне....
Той е от хората, които още в ученическите си години избират своя път за професионално развитие, а днес изглежда сякаш...
Още през 2013 г. авторитетният френски всекидневник Le Monde нарича FERRANDI Paris „Харвард на гастрономията“, като признание за елитното обучение,...
Категории
- Детски лагери 1
- Занаятчийски истории 9
- Истории от региона 2
- Любопитно 1
- Медиите за нас 11
- Нашата история 12
- Новини 2
- От кухнята 9
- събития 1